مجله انگلیسی‌زبان تغذیه، روزه‌داری و سلامت (Journal of Nutrition, Fasting and Health)، با کسب رتبه علمی- پژوهشی از وزرات بهداشت درمان و آموزش پزشکی در سال 2013، امکان چاپ و دسترسی رایگان به انواع مقالات در زمینه‌های تغذیه بالینی، تغذیه جامعه، تغذیه سلولی ـ مولکولی، بیوشیمی تغذیه، ایمنی مواد غذایی، ERAS، امنیت غذایی و به طور کلی تمام مطالعات مرتبط با علوم تغذیه و همچنین تمامی مقالات در زمینه تاثیرات انواع روزه‌داری در سلامت و انواع بیماریها را فراهم می آورد.

این مجله در بسیاری از پایگاههای اطلاع‌رسانی بین المللی، از جمله ISC و DOAJ نمایه شده است.

پژوهشگران می‌توانند جهت کسب اطلاعات بیشتر و ارسال مقاله به پایگاه اینترنتی مجله به آدرس (http://jnfh.mums.ac.ir) مراجعه و در صورت نیاز به دریافت هر گونه اطلاعات تکمیلی، با شماره تماس دفتر مجله 05138002214 تماس حاصل فرمایند.